Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

305 találat
Keresés eredménye
Lazacrózsa kaviárral töltve
Lazacrózsa kaviárral töltve
A bagett-szeletek héját levágjuk és a szeleteket gazdagon megvajazzuk.
A megvajazott kenyérszeletekre ráhelyezzük a hámozott és apróra vágott rákot, majd kaprot, majonézt és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Rokfortos-diós tésztasaláta
Rokfortos-diós tésztasaláta
1. Egy nagy lábosban enyhén sózott vizet forralunk. Beletesszük a kagylótésztát, az olívaolajat, s éppen csak puhára főzzük, hogy még harapni lehessen (al dente). A tésztát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
Sajt és paradicsom zöldfűszeres öntettel
1. Kisméretű, vastag aljú serpenyőben gyakori rázogatás közben szárazon pirítjuk a szezámmagot és a rómaiköményt, míg a magok pattogni kezdenek, és aromás illatuk érezhetővé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Avokádókrém
Avokádókrém
A nagyméretű avokádókat hosszában kettévágjuk, magjukat kivesszük.
A gyümölcs belsejét kiskanállal óvatosan kivájjuk. Vigyázzunk, hogy a héját át ne szakítsuk! A kivájt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Sajttal töltött tojás
Sajttal töltött tojás
1. A tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kiemeljük, ügyelve arra, hogy a tojásfehérjék egyben maradjanak. A tojássárgáját szitán áttörjük, majd kikeverjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Spanyol kaszinótojás
Spanyol kaszinótojás
1. A megmosott tojásokat lábosba tesszük, hideg vízzel felöntjük, és lassú tűzön felforraljuk. Amint felforrt, egészen visszacsavarjuk a lángot, és fedő alatt, takaréklángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Burgundi zsázsasaláta
Burgundi zsázsasaláta
Főzzük keményre a tojásokat, a sonkát vágjuk vékony csíkokra. A kemény tojásokat vágjuk negyedekbe, és ha kihűltek, salátástálban vegyítsük össze a kiválogatott, több vízben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Tanyasi húspástétom
Tanyasi húspástétom
1. Nagyobb edényben, kis lángon, a vajat felmelegítjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a disznózsírt, a finomra darált májat és a húst, kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Garnélarák sáfrányos öntettel
Garnélarák sáfrányos öntettel
1. A sáfrányt egy kis tálban elkeverjük a meleg vízzel. A majonézt a reszelt hagymával, citromlével és mustárral addig keverjük egy másik (nem fémből készült) tálban, míg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Tonhalas paprikatekercsek
Tonhalas paprikatekercsek
1. Felforrósítjuk a grillt, vagy grillfokozatra kapcsolva előmelegítjük a sütőt. A paprikákat sütőlemezre fektetjük, és a forró grill alatt, gyakran megforgatva 10 percig sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7